Gelatina: existe versão sem corantes e sem açúcar?

gelatina

🍧A gelatina é uma sobremesa que está no cardápio de muitas crianças👧, mas infelizmente hoje sabemos que a versão industrializada esconde açúcares, adoçantes, corantes artificiais, conservantes entre outros ingredientes desnecessários.

👉Por isso, a versão industrializada geralmente não é saudável!!!!

🍧Então eu nunca posso oferecer gelatina para o meu filho?
A resposta é: Pode sim!!💜

🍧Em vez de utilizar a gelatina com corante, que tal utilizar a versão incolor ou agar agar + suco de fruta natural?

🍧Mas não esqueça de sempre adicionar frutas picadas para ficar mais divertido e nutritivo!

🍧Você também pode cortar as frutas em formatos fofos (como coração💚, estrela 🌟 e etc – tem várias lojas que vendem essas forminhas, só dar um Google pessoal) , eles adoram!!!

🍧Se a fruta for bem azedinha👅, adoce com um pouco de mel ou agave.

Receitinha divertida
Gelatina de uva com água de coco
Ingredientes
🔹20 uvas sem caroço
🔹 100 ml de água de coco para bater com a fruta (pode utilizar água filtrada)
🔹 10g de gelatina incolor sem sabor
🔹 6 colheres de sopa de água para hidratar

Modo de preparo
Bata as uvas no liquidificador com a água de coco.
Hidrate a gelatina com 6 colheres de sopa de água. Mexa bem.
Leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Misture a gelatina ao suco mexendo constantemente.
Coloque em potinhos e adicione uvas picada na gelatina e leve à geladeira por 12 horas.

Um beijo 😘
Nutricionista Tatiana De Vuono
Especialista em alimentação infantil.
https://oguiaessencial.eadbox.com/

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