Receita: hamburguinho

hamburguinho

Ingredientes:
🔸500 gramas de acém moído (mas pode ser outra carne) ou leguminosa cozida caso você hamburguinho1queira fazer uma versão vegetariana.
🔸 2 colheres de sopa bem cheia de aveia
🔸 1 ovo 🥚
🔸cebolinha, Salsinha, orégano à gosto 🌿
🔸1/2 Cebola grande ou 1 média
🔸 Sal (para os maiores de 1 ano)

📝Modo de fazer
1- Triture no liquidificador a salsinha, cebolinha e cebola até ficar com pedacinhos bem pequenos mas não purê. Pode mexer com uma colher entre uma pulsada e outra.

2- Em um tigela coloque a aveia, o acém, o ovo e a mistura do liquidificado.

3- Amasse com as mãos a mistura na tigela.

4- Pegue um pouco da massa e enrole um bolinha com as mãos (do tamanho de uma almôndega)

5- Achate as bolinhas formando os hambúrgueres.

hamburguinho2

6- Grelhe em uma panela com azeite.

hamburguinho3

Está pronto 🙌🏻! Fica muito bom!

Um beijo 😘
Nutricionista Tatiana De Vuono
Especialista em alimentação infantil.
http://www.criancabemnutrida.com
oguiaessencial.eadbox.com

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