Muffins Baby Fruit

Indicação: a partir de 6 meses.
Especial para quem pratica a técnica #blw
Quem quiser saber mais sobre o BLW, tem um site muito bom chama Ta na hora do papa. Acesse: http://www.tanahoradopapa.com/
IMG_4541Vamos aprender a fazer Muffins de frutas
INGREDIENTES
  • 1 xícara de  farinha de trigo integral
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/2 xícara de banana (qualquer) bem amassada
  • 1/2 xícara de abacate bem amassado.
  • 1 xícara de maçã cozida e amassada (cozinhe maça sem casca com água, quando estiver bem cozida, despreze a água e amasse com um garfo formando um purê).
MODO DE FAZER:
– Pre-aqueça o forno a 180 graus.
– Unte as forminhas de cupcake com pouco óleo.
– Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia, o fermento, o bicarbonato de sódio, e canela.
– Faça um buraco no centro e adicione a banana amassada, purê de abacate e a maçã. Mexa até misturar bem.
– Divida a massa igualmente entre os 24 mini-forminhas. Asse por 12-14 minutos ou até ficar cozidos.
– A massa pode ser congelada por até 1 mês.
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DICA:
Sinta-se livre para usar qualquer combinação de alimentos purê de favoritos do seu bebê para um total de 2 xícaras.
Fonte: Receita Gold medal.
Um beijo

https://d19tqk5t6qcjac.cloudfront.net/i/412.html

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